-
-
I tak oto dobiliśmy do końca sierpnia. Za oknem już trochę czuć jesień, ale łapię jeszcze reszty letniego słońca jak umiem najlepiej. A najlepiej jest, jak wiadomo, przy grillu. Niestety nasz klimat n[...]
-
-
Gotowanie w takie upały to istny koszmar. Jeśli tak jak ja macie niechęć do wchodzenia do gorącej kuchni, a jednocześnie zdajecie sobie sprawę, że na samej wodzie z lodem człowiek daleko nie ujedzie, [...]
-
-
Ostatnio mam wrażenie, że zaczynam się specjalizować w potrawach jednogarnkowych, które wymagają mało pracy w kuchni. Trochę mi się tęskni za czasami, kiedy to mogłam pozwolić sobie na to, by wejść do[...]
-
-
Tosty francuskie z pewnością każdy z Was zna. Ja znałam je wcześniej jako "chleb w jajku", a nawet "chlebek po Wolsztyńsku" bo taką nazwę z kolonii w Karpicku koło Wolsztyna przywiozła koleżanka :) Po[...]
-
-
Jak często spotykacie się z rodziną lub przyjaciółmi przy wspólnym stole? Ja, choć bardzo się staram to i tak muszę przyznać - za rzadko. I nie mówię tu wcale o wielkich, familijnych przyjęciach, ale [...]
-
-
Wraz z nowym rokiem, nawet najbardziej zagorzali przeciwnicy noworocznych postanowień od czasu do czasu poddają się myśli, żeby coś w swoim życiu poprawić. Ja kilka postanowień w tym roku poczyniłam a[...]
-
-
W tym przepisie, jeśli chodzi o indyka to nie ma nic odkrywczego. Ważniejszy jest tu jednak sos z pieczonej papryki. Też nie specjalnie odkrywczy, bo w wersji podstawowej, ale możecie z nim kombinować[...]
-
-
Na blogu znajdziecie już dwa przepisy na pulled porki - pierwszy bardzo klasyczny w sosie BBQ, drugi w marynacie klonowo-orzechowej. A dziś będzie trochę egzotycznie, bo w sosie ananasowo-rumowym. Odk[...]
-
-
Choć lepiej smakują na ciepło, to te koszyczki z ciasta francuskiego świetnie sprawdzą się też na pikniku czy jako imprezowa przekąska podana już po ostygnięciu. Gdy przygotowałam je po raz pierwszy, [...]
-
-
Przygotowanie tradycyjnego sushi nie jest trudne, ale z pewnością jest pracochłonne. Najwięcej czasu zabiera przygotowanie ryżu. To dość żmudny proces, w którym jest dużo płukania i czekania, dlatego [...]
-
-
Rosół to rosół. Jak zrobić rosół każdy z grubsza wie - gotujemy kurę z garścią warzyw i przypraw, odcedzamy i mamy rosół. Gdy go trochę odparujemy, to mamy bulion. I na takim drobiowym bulionie można [...]
-
-
Nie musiałam długo namawiać - Mężczyzna sam z siebie postanowił wspierać mnie w mojej diecie i samemu też żywić się lżej, lepiej i zdrowiej. Co prawda nie jest gotowy na radykalne zmiany, ograniczanie[...]
