-
-
Gęsta, treściwa, sycąca, rozgrzewająca i... kojąca. Tak w kilku słowach mogłabym opisać tę zupę. Z powodzeniem nadaje się jako danie główne, a nie tylko przystawka. Dzięki dodatkowi papryczki chilli p[...]
-
-
Gdy mowa o gulaszu najczęściej w moim przypadku składał się on z czterech elementów: papryki, mięsa, cebuli i pomidorów. Postanowiłam jednak coś niecoś zmienić, ulepszyć i tak oto powstał gulasz z cho[...]
-
-
Szczerze mówiąc, to sos jest tu paprykowo-pomidorowy. Początkowo nie planowałam użyć pomidorów, ale ostatecznie okazało się jednak że muszę czymś zwiększyć objętość sosu na patelni. Niemniej jednak uw[...]
-
-
Moja ostatnia recenzja książki o kuchni indyjskiej wywołała u mnie odruch cieknącej ślinki na samą myśl o potrawach z tamtej części świata. Nie mogłam się więc powstrzymać by wypróbować kolejny przepi[...]
-
-
Mój organizm domaga się marchewki. Nie wiem czy to ta moja wieczna bladość, czy zmęczone patrzeniem oczy wołają o betakaroten, ale faktem jest, że ostatnio nie mogę przejść obok marchewki obojętnie. K[...]
-
-
Bruschetta z serem feta to właściwie wariacja na temat podobnych składników jakie użyłam w placuszkach z poprzedniego wpisu :) Niby z tego samego, a coś absolutnie innego! - za to właśnie kocham gotow[...]
-
-
Czy właściwie jest coś takiego jak klasyczne leczo? W sumie to ciężko mi stwierdzić. Produkty zawsze dobieram "na oko" i zawsze wychodzi smacznie. Stały jest tylko podstawowy skład warzywny. A i życie[...]