-
-
Wielkanoc już za progiem, a kto to widział świętować bez majonezu?! Z tymi sklepowymi nie ma lekko - zdecydowana większość zawiera substancje zagęszczające, skrobię modyfikowaną, jaja w proszku, konse[...]
-
-
Kawałki kurczaka pieczone w piekarniku, to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki obiad. Wystarczy natrzeć mięso marynatą i wrzucić do rozgrzanego pieca, a reszta robi się praktycznie sama. Maryn[...]
-
-
Nie mogę się zdecydować czy to coś, co lepiej smakuje jako osobne danie, czy też bardziej się sprawdza jako dodatek na grillowej imprezie. Jedno jest pewne - w obu przypadkach można się zajadać, aż si[...]
-
-
Podrzucam Wam dziś doskonały pomysł na łososia. Lista składników nie jest długa, a przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut! A w smaku? Ge-nial-ny! Dawno żaden przepis na rybę mi tak nie zasmakował :) [...]
-
-
Sos myśliwski to zdecydowanie jeden z moich ulubionych sosów. Najbardziej lubię go w połączeniu z poznańskimi pyzami na parze czyli pampuchami, ale pasuje też do placków ziemniaczanych, ziemniaków, ko[...]
-
-
Zwykle jestem mięsożercą i jeśli chodzi o burgery, to na pierwszym miejscu stawiam zawsze wołowinę. Ale jakoś tak mi ostatnio niemięsnie zupełnie, więc zamieniłam wołowinę na buraka. Jedno i drugie cz[...]
-
-
Zawsze wydawało mi się, że grillowanie to strasznie pracochłonna czynność - najpierw trzeba spędzić sporo czasu w kuchni, potem jeszcze więcej przy rozpalaniu grilla, by w końcu sterczeć jak kołek prz[...]
-
-
Zawsze czułam, że urodziłam się w złych czasach i po złej stronie globu. Uważam, że najlepiej odnalazłabym się żyjąc w USA rodząc się na przełomie lat 40 i 50 :) Co prawda nie prowadziłabym wtedy blog[...]
-
-
Jeśli pamiętacie mój wpis o 10 najsmakowitszych filmach, na pewno już sami przekonaliście się że "Chef" to film, którego nie należy oglądać na głodniaka. Gdy więc postawiono przede mną wyzwanie polega[...]
-
-
Łosoś to chyba moja ulubiona ryba. Jest nie tylko pyszna, ale też nie wymaga wielkiego przygotowania, no i ma niewiele ości. Chętnie eksperymentuję z różnymi marynatami i przyprawami i jak dotąd chyba[...]
-
-
Każdy, kto gotuje wie, jak ważny w kuchni jest dobry nóż. Są ogólne cechy, które dobry nóż definiują, jak na przykład to, że musi być ostry oraz musi dobrze leżeć w dłoni. I o ile ostrość każdy może o[...]
-
-
Panuje jakieś takie przekonanie, że dania dietetyczne są mdłe. Oczywiście jest to przekonanie błędne, choć nie bezpodstawne. To co na diecie jako pierwsze idzie w odstawkę to tłuszcz, a ten jest przew[...]
