Tags archives: kuchnia włoska
-
-
Focaccia to włoski rodzaj pieczywa formowany na kształt grubszego spodu do pizzy. Podaje się go jako przekąskę, przystawkę, dodatek do dania, znacznie rzadziej jako główny posiłek. U mnie również foca[...]
-
-
Pokazałam Wam jak zrobić domowe pesto, to teraz pokażę Wam, jak można je wykorzystać :) Jak część z Was wie, należę do programu Przyjaciół Winiary i w związku z tym w moje ręce wpadł ich nowy produkt [...]
-
-
"Sama robisz pesto?!"- z tym pytaniem, zadawanym z niezakłamanym zdziwieniem spotykam się nadzwyczaj często. Ja natomiast równie często się dziwię, że wykonywanie tak prostej czynności może jeszcze ko[...]
-
-
Dochodzę do wniosku, że jestem jak Garfield - jestem gruba, złośliwa, uwielbiam spać i jeść lasagne :) Lasagna to chyba najbardziej niefotogeniczna potrawa, jaką przyszło mi fotografować, ale też jedn[...]
-
-
Zawsze uważałam się za kluskożercę. Co zaskutkowało tym, że sama też wyglądam jak kluska, ale co zrobić! Uwielbiam wprost te mączne smaki. Kluseczki są świetne, bo istnieje całe mnóstwo różnych rodzaj[...]
-
-
Może i niezbyt ładnie się na zdjęciu prezentuje, ale jak dla mnie pyszne! (No, byłoby lepsze, gdybym nie przesoliła ;)) Mężczyzna mówi, że "nie jego smak" ale i tak zjadł całość, a to znak, że musiało[...]
-
-
Autor: Christina Bottari
Tytuł: Mamma Mia, Prawdziwa kuchnia włoska
Liczba stron: 288
Liczba przepisów: ok. 160
Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”: ok. 30
"Książka jest ga[...]
-
-
Ależ miałam ochotę na frytki! Koniecznie chciałam takie domowej roboty, ale nie bardzo miałam ochotę na to by ociekały tłuszczem po głębokim smażeniu. Zawartość mojej lodówki i wykorzystywanie resztek[...]
-
-
Tagliatelle z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami to obiad idealny. Serio. Jadłam delektując się każdym kęsem, zaskoczona, że coś tak prostego może być tak niesamowicie smaczne. Warunek jest jeden[...]
-
-
Jeszcze nie mówiłam o tym publicznie, ale od pewnego (krótkiego jeszcze) czasu troszkę ściślej związałam się z jedną z poznańskich kawiarni. Świetlica to kawiarnia mieszcząca się w Poznańskim Centrum [...]
-
-
Autor: Gino D'Acampo
Tytuł: Buonissimo
Liczba stron: 160
Liczba przepisów: około 100
Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”: około 40
Gino. Jak zawsze niezawodny. To trzecia i póki co (ni[...]
-
-
Autor: Gino D'Acampo
Tytuł: Dieta Italiana
Liczba stron: 190
Liczba przepisów: 100
Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”: 45 (!)
Wychwalałam Gino pod niebiosa już w pierwszym odcinku ser[...]