8-bitowa imprezka – #TescoParty #9

Jeśli pamiętacie czasy 8-bitowych gier, gdzie wyobraźnia była niezbędna do tego, by zamienić kilka kolorowych pikseli w bohaterów, potwory i statki kosmiczne, to z pewnością doskonale będziecie bawić się na najnowszym Party, przygotowane w ramach cyklu #TescoParty (przy współpracy z Tesco oczywiście)!

Tesco party noweŁapcie za joysticki oraz pady i przyłączcie się do nas! Nie regulujcie odbiorników – wszelka pikseloza jest tu celowa ;) Jak widzicie w ruch poszły kolorowe naklejki, które ozdobiły tło:

8bit party table

To, co znajdziecie na stole zdradzą Wam… stare kartridże :)

kartridże

To ile na starcie „extra żyć” na przetrwanie imprezy dostaniecie, zależy tylko od Waszej cierpliwości i tego, ile ich ułożycie z koralików :) Ale podłubać warto, bo taka girlanda z pikselowych serduszek jest świetna nie tylko na party, ale też sprawdzi się jako dekoracja w pokoju każdego miłośnika 8 bitów.

girlanda z pikselowych serduszek

Jeśli jednak cierpliwości Wam zabraknie, to nie przejmujcie się, bo podczas imprezy zawsze możecie sięgnąć po życiodajnego grzybka ;) Migdałowo-pietruszkowa pasta z czosnkiem to samo zdrowie! Czy można więc uznać, że taka pasta dodaje nam życia? Chyba tak! Zwłaszcza, jeśli przy okazji podana jest na domowej roboty bułeczkach w kształcie grzybka!

extra life bun

  • 300 g mąki
  • 150 ml mleka
  • 7 g suchych drożdży
  • 50 g masła
  • 45 g cukru
  • 1 jajko
  • 1 łyżeczka soli

Do dekoracji:

  • 100 g migdałów
  • 3 pęczki natki pietruszki
  • 1 pęczek szczypioru
  • 100 ml oliwy bazyliowo-cytrynowej
  • ½ awokado
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
  • kuleczki mini-mozzarelli

W rondelku podgrzewamy mleko i masło, aż masło się rozpuści. Studzimy do temperatury około 45 stopni.

Podgrzaną miksturę łączymy z mąką, drożdżami, cukrem, solą i jajkiem. Wyrabiamy na jednolite, elastyczne ciasto.

Przekładamy ciasto do miski wysmarowanej tłuszczem, przykrywamy czystą ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na około 1 godzinę.

W międzyczasie zalewamy migdały wrzątkiem i odstawiamy na około 30 minut. Po tym czasie obieramy je z łupinek i przekładamy do kielicha blendera. Dodajemy liście natki pietruszki (bez łodyżek), posiekany szczypiorek, czosnek, pokrojone w kostkę awokado oraz oliwę. Całość miksujemy, do uzyskania jednolitej konsystencji. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Wyrośnięte ciasto dzielimy nożem na 8 równych części. Z każdej części formujemy kuleczkę, a następnie wkładamy ją do wysmarowanej tłuszczem formy na muffiny (u góry powinna znajdować się naj najbardziej gładka strona bułeczki).

Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 20 minut, aż wierzch bułeczek będzie ładnie przyrumieniony. Studzimy na kratce.

Przestudzone bułeczki smarujemy z wierzchu pastą pietruszkowo-migdałową. Kuleczki mozzarelli kroimy w plasterki i dekorujemy nimi wierzch bułeczek tworząc na naszych grzybkach kropeczki.

Każdy kto kiedykolwiek grał w stare gry, w mig rozpozna charakterystyczne buteleczki wypełnione czerwonym, zielonym i niebieskim płynem. Uzupełniają zdrowie i witalność, dokładnie tak jak kompot jabłkowy z imbirem i miodem. I tak zabawnie się prezentują na imprezowym stole! :)

health mana stamina

  • 8 jabłek
  • 2 litry wody
  • kawałek imbiru wielkości kciuka
  • 1 laska cynamonu
  • 1 laska wanilii
  • 5 goździków
  • miód do smaku
  • barwniki spożywcze: czerwony, niebieski i zielony

Jabłka pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w kostkę. Wrzucamy do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy pokrojony w plasterki imbir, przekrojoną wzdłuż laskę wanilii, goździki oraz cynamon. Gotujemy około 30 minut, aż jabłka zmiękną i puszczą sok.

Do ciepłego kompotu dodajemy miód do smaku. Przecedzamy przez sito i dzielimy na trzy równe części.

Każdą z części zabarwiamy na inny kolor i przelewamy do szklanych kolb lub dzbanków.

Soniczne onion ringsy to świetna przekąska na tego typu imprezę. Błyskawicznie się je robi i błyskawicznie znikają ze stołu, choć za ich jedzenie nie przyznają punktów ;) To czym je przyprawicie, zależy tylko od Was, ale duet rozmarynu i słodkiej papryki zawsze sprawdza się doskonale!

soniczne onion ringsy

  • 2 cebule
  • ½ szklanki mąki
  • ½ szklanki ciemnego piwa
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka suszonego rozmarynu
  • 
1 łyżeczka słodkiej papryki
  • olej rzepakowy

Mąkę, piwo i przyprawy łączymy razem, aż powstanie jednolite ciasto.

Cebulę kroimy w krążki i wrzucamy do przygotowanego ciasta, mieszamy.

W rondelku lub na patelni rozgrzewamy olej (minimum 2-3 cm głębokości) i smażymy krążki cebuli, aż nabiorą złotego koloru.

Pora na coś słodkiego! Co powiecie na czekoladowe tetriminy czyli ciastka przekładane dżemem z kremem mascarpone i polewą. Trochę jest z nimi pracy, ale efekt jest tego warty! Są kolorowe, zabawne i przepyszne! Kwaśność dżemu świetnie równoważy słodycz czekolady w cieście i polewie. Nie ma lepszej przekąski na 8-bitową imprezę!

tetriminy czekoladowe ciastka z dżemem

  • 220 g mąki
  • 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
  • 300 g mlecznej czekolady
  • 75 g masła
  • 2 jajka
  • 100 g cukru pudru
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 70 ml mleka
  • słoiczek dżemu porzeczkowego

Na krem:

  • 100 g mascarpone
  • 70 g cukru pudru

Na polewy:

  • 150 ml śmietany 30%
  • 300 g białej czekolady
  • barwniki spożywcze

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą.

W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, masło i mleko. Odstawiamy na bok.

Na garnku z gotującą się wodą ustawiamy czystą miskę, wbijamy do środka jajka, dodajemy cukier puder i całość miksujemy na wysokich obrotach, aż masa stanie się jasna i puszysta oraz potroi swoją objętość.

Mąkę zaczynamy miksować na niskich obrotach, dodając stopniowo masę jajeczną. Gdy składniki się połączą, dodajemy do masy rozpuszczoną czekoladę. Całość miksujemy, aż masa będzie miała jednolitą konsystencję.

Blachę o wymiarach 20x25 cm smarujemy masłem, przekładamy do niej ciasto i pieczemy w temperaturze 180 stopni około 30 minut (do suchego patyczka).

Upieczone ciasto odwracamy spodem do góry i studzimy na kratce. Gdy ostygnie przekrawamy na pół i środek smarujemy grubą warstwą dżemu.

Przy pomocy linijki i noża zaznaczamy na wierzchu ciasta kratkę o wymiarach 2,5x2,5 cm. Korzystając z tak przygotowanego szablonu wycinamy nożykiem kształty tetriminów i ponownie układamy je na kratce (tak, by polewa, którą będziemy je dekorować miała gdzie ściekać).

Mascarpone miksujemy z cukrem pudrem. Tak przygotowanym kremem smarujemy wierzch i boki tetriminów, maksymalnie wygładzając powierzchnię.

W rondelku podgrzewamy śmietankę. Gorącą śmietankę dzielimy na równe porcje. Do każdej porcji dodajemy odrobinę barwnika, mieszamy, a następnie wrzucamy czekoladę (na każde 15 ml śmietanki dodajemy 30 g czekolady) i mieszamy, aż się rozpuści.

Gotowymi polewami dekorujemy tetriminy, rozprowadzając polewy równo po powierzchni i bokach.

Schładzamy w lodówce.

Zastanawialiście się kiedyś z ilu pikseli składa się tort? Nie sposób tego policzyć! Jego przygotowanie jest jednak wbrew pozorom całkiem proste, choć wymaga nieco czasu i cierpliwości. Dobra wiadomość? Nawet jeśli podczas składania tortu efekt może wydawać się wam mało spektakularny, to po przekrojeniu zwykle jest bardzo udany! ;) Ten kolorowy tort przełożony jest słodkim kremem na bazie mascarpone i masła orzechowego.

tort z kremem orzechowym

  • 4 białka
  • 5 żółtek
  • 130 g cukru
  • 100 g mąki
  • 50 g płynnego miodu
  • 3 łyżki gorącej wody
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • barwniki spożywcze

Na krem:

  • 125 g mascarpone
  • 50 g miękkiego masła
  • 1 kopiasta łyżka masła orzechowego
  • ¾ szklanki cukru pudru
  • barwnik spożywczy

Żółtka i proszek do pieczenia rozcieramy widelcem i odstawiamy.

Ubijamy białka. Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier i miksujemy, aż masa będzie sztywna. Do ubitych białek dodajemy żółtka z proszkiem do pieczenia i miksujemy, aż składniki się połączą.

Ciągle miksując dodajemy mąkę.

Miód rozrabiamy z gorącą wodą i dodajemy do reszty składników.

Gotowe ciasto dzielimy na cztery równe części. Do każdej z części dodajemy inny barwnik spożywczy.

Porcje ciasta przelewamy kolejno do wysmarowanej tłuszczem formy do pieczenia. Każdą z porcji ciasta pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 160 stopni przez około 20 minut (do suchego patyczka). Upieczone ciasto studzimy.

Kolorowe blaty ciasta układamy jeden na drugim. Na wierzchu zaznaczamy okręgi mniej więcej w takich odległościach, jaka jest grubość blatów (około 1 cm). Ostrym nożem wycinamy jednocześnie okręgi we wszystkich czterech blatach, a następnie mieszamy ze sobą poszczególne części, tworząc cztery, wielokolorowe blaty ciasta.

Mascarpone miksujemy z masłem, masłem orzechowym i cukrem pudrem. Tak przygotowanym kremem przekładamy blaty ciasta, składając je jeden na drugim. Pozostały krem barwimy czarnym barwnikiem (opcjonalnie) i smarujemy nim zewnętrzną stronę ciasta. Brzegi obsypujemy okruszkami pozostałymi nam po krojeniu blatów.

Schładzamy w lodówce przez około 1 godzinę.

Torcik ozdobiłam specjalnymi patyczkami – od razu będzie wiadomo który kawałek jest czyj ;)

cake topper

Wśród dekoracji na stole znalazł się też box z którego wysypywały się czekoladowe pieniążki:

question box

Oraz kolorowe ramki z grafikami typograficznymi, pisanymi fontem doskonale znanym Wam ze starych gier na konsole ;)

ramki i kartridże

Gdy pełny brzuch po jedzeniu mówi „game over” nie ma się co spierać – trzeba wytrzeć usta i kończyć! Po serwetkę sięgnijcie do pojemnika z koralików! Wzór i wielkość jak zwykle możecie stworzyć według własnego wymarzonego projektu :)

pikselowy serwetnik

To co,

CONTINUE? :)

  • YES
  • NO
  • Rewelacyjne pomysły!

  • YESSS!

  • Magdalena Kruszona

    życiodajne grzybki i tort – mega ;)

  • Jestem pod mega wrażeniem Twojej kreatywności. Bomba <3

  • Anu

    Super! Jestem pod wrażeniem pomysłu