-
-
Jak wiecie, uwielbiam wyzwania, w których muszę zainspirować się jakimś nietypowym tematem i z inspiracji tej stworzyć coś pysznego. Bywało, że takie wyzwania stawiałam sama przed sobą i tak powstały [...]
-
-
Ten przepis to tylko pretekst. Wiem, że raczej już nikogo nie namówię na zrobienie tego tortu na Święta, choć oczywiście serdecznie polecam. Tort jednak sprawdzi się także po Świętach, a ja chciałam n[...]
-
-
Jeśli pamiętacie czasy 8-bitowych gier, gdzie wyobraźnia była niezbędna do tego, by zamienić kilka kolorowych pikseli w bohaterów, potwory i statki kosmiczne, to z pewnością doskonale będziecie bawić [...]
-
-
Zawsze czułam, że urodziłam się w złych czasach i po złej stronie globu. Uważam, że najlepiej odnalazłabym się żyjąc w USA rodząc się na przełomie lat 40 i 50 :) Co prawda nie prowadziłabym wtedy blog[...]
-
-
Hiszpańska tortilla to absolutnie doskonałe danie na wszelkie imprezy. Na tych małych, kameralnych można zajadać ją jeszcze ciepłą, wyjętą prosto z piekarnika. Na tych większych, równie dobrze smakuje[...]
-
-
Miał być tort. Ale w mojej kuchni czasami tak bywa, że to, że coś ma być, wcale nie oznacza, że tak będzie. Przyczyny są różne - czasami zmienia mi się koncepcja w trakcie gotowania, czasami kreatywno[...]
-
-
To ciasto, to chyba rekordzista jeśli chodzi o czas od jakiego przymierzałam się do jego zrobienia. Trochę przerażała mnie ilość warstw (jak się okazało zupełnie niesłusznie), a trochę wiedziałam, że [...]
-
-
Mimo, że wyszło smacznie, muszę się przyznać, że popełniłam przy tym cieście sporo błędów. Na szczęście ze wszystkich nich zdaję sobie sprawę, dlatego w przepisie zawarłam kilka uwag na ich temat. War[...]
-
-
Rok temu o tej porze byłam na drugim końcu świata - w Kanadzie. Przywiozłam stamtąd wiele miłych wspomnień, w tym także kulinarnych. Te ciasteczka są jednym z nich. Pamiętam, że chrupaliśmy je w zasyp[...]
-
-
Chyba nie ma nic prostszego niż zrobienie powideł. Tak naprawdę, nie potrzebujemy do nich nic więcej poza samymi śliwkami. Jeśli są dojrzałe, śmiało możemy zrezygnować z dodatku cukru. Ja dla smaku do[...]
-
-
Kupiłam gofrownicę. W końcu. Marzyłam o tym od dawna, bo zdążyłam już zapomnieć jak smakują gofry. Minie trochę czasu, nim znajdę "przepis idealny", ale już ten, najprostszy i najbardziej klasyczny by[...]
-
-
Ciasteczka Petit-Beurre są znakiem mojego dzieciństwa. Pamiętam, że były to najtańsze ciasteczka, jakie można było kupić, więc dla nas, dzieci żyjących w czasach bez kieszonkowego były z założenia naj[...]
