-
-
Wielokrotnie przywoływałam już na tym blogu pojęcie "comfort food". Słynne amerykańskie "mac and cheese" czyli makaron z serem jest ponoć w tamtych stronach znane właśnie jako takie danie. Trudno się [...]
-
-
Pogoda pod psem trwa, więc postanowiłam jakoś osłodzić sobie ten szary dzień i zacząć od chrupiącego śniadania z dodatkiem miodu. Jeszcze do niedawna niechętnie podchodziłam do serów pleśniowych, a gd[...]
-
-
Po ostatnim udanym eksperymencie z camembertem w postaci sera z rozmarynem i syropem klonowym, postanowiłam pójść o krok dalej i stworzyć do sera specjalny sos. Od dłuższego czasu pałętała mi się w ba[...]
-
-
Jeszcze całkiem niedawno wzdrygałam się na myśl o camembercie i wszystkich innych serach pleśniowych. Gdyby ktoś jeszcze parę lat temu powiedział mi, że będę się nimi zajadać, oblizując ze smakiem, ni[...]
-
-
Ta jesień upływa mi pod znakiem goździków. Od nowa zakochałam się w tej przyprawie i dodaję je chyba do wszystkiego, do czego tylko się da. Nawet do tostów. Ten na pierwszy rzut oka szalony pomysł oka[...]
-
-
Moje konfiturowe szaleństwo rozpoczęło się na dobre. Czuję, że to będzie wspaniały rok dla mojej spiżarni! Póki co porobiłam partie testowe po kilka słoiczków i jestem na etapie testowania. Truskawkow[...]
