mięsne tagliatelle z marchewką i białym winem
O mamo, jakie to było dobre! :D Mój organizm ostatnio dopomina się marchewki. Nigdy nie byłam specjalną fanką tego pomarańczowego warzywa, ale ostatnio ewidentnie mnie do niej ciągnie. Ciągnie mnie też do eksperymentów z makaronem i ten okazał się być absolutnym strzałem w dziesiątkę! :) Smakowało mi i to baaaardzo. Z inspiracją przyszedł niezawodny Gino d’Acampo – nie mogło więc być inaczej :) W mojej wersji jagnięcinę zastąpiła wołowo-wieprzowa mieszanka, zrezygnowałam z parmezanu i niestety rozmaryn miałam tylko suszony. Ale szczerze Wam powiem, że po tym jak zjadłam, uznałam, że parmezan chyba by tylko popsuł ten smak :)
– makaron tagliatelle (około 4 gniazdka)
– 1,5 cebuli
– 1 marchewka
– 100 ml białego wina
– 200 g mięsa mielonego wołowo-wieprzowego
– rozmaryn
– 1 kostka bulionowa warzywna (u mnie Winiary)
– 150 ml gorącej wody
– olej rzepakowy
– pieprz
Kostkę rosołową rozpuszczamy w gorącej wodzie.
Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju. Cebulę drobno siekamy, marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach. Warzywa wrzucamy na patelnię i podsmażamy parę minut, aż zmiękną.
Dodajemy mięso, smażymy, aż zacznie się rozpadać. Wlewamy wino i trzymamy na zmniejszonym ogniu przez parę minut, aż całe wino wyparuje. Wówczas dodajemy bulion, doprawiamy rozmarynem i pieprzem i gotujemy około pół godziny, mieszając od czasu do czasu. Gotowy sos zestawiamy z ognia.
W tym czasie w osolonej wodzie gotujemy makaron al dente. Gotowy makaron odcedzamy i dodajemy do sosu. Całość mieszamy razem.
Gino radzi by posypać danie parmezanem, ale ja uważam to za całkowicie zbędne.
Smacznego życzy gruszka z fartuszka! :)
Pingback: Best price for viagra()
Pingback: Free viagra()
Pingback: Viagra order()
Pingback: essay homework help()
Pingback: https://customessaywriterbyz.com()
Pingback: help writing a dissertation()
Pingback: Pfizer viagra canada()
Pingback: i need help writing a descriptive essay()
Pingback: essays writing services()
Pingback: write my paper for me()
Pingback: Buy viagra in canada()
Pingback: best research paper writing services()
Pingback: cialis for sale()
Pingback: cialis online()
Pingback: cialis reviews()
Pingback: how long does viagra last()
Pingback: viagra without prescription()
Pingback: canada prescription plus pharmacy()
Pingback: canadian online pharmacy()
Pingback: viagra()
Pingback: generic cialis price()
Pingback: cialis w/dapoxetine()
Pingback: buy cialis from canadian pharmacy()
Pingback: online doctor prescription cialis()
Pingback: iprarqnf()
Pingback: no viagra needed when you do this()
Pingback: hoe gevaarlijk is viagra()
Pingback: what to do to prevent side effects with zithromax()
Pingback: price of cialis()
Pingback: where to buy female viagra pill()
Pingback: viagra generico contrareembolso()
Pingback: how to write a community service essay()
Pingback: how to write a historical research paper()
Pingback: help me write my college essay()
Pingback: help me fix my essay()
Pingback: business ethics essay examples()
Pingback: augmentin 1g()
Pingback: furosemide tablets buy uk()
Pingback: zithromax online buy()
Pingback: stromectol without prescription()
Pingback: albuterol uk buy()
Pingback: doxycycline 100mg coupon()
Pingback: prednisolone indications()
Pingback: clomid schedule()
Pingback: priligy come funziona()
Pingback: diflucan drug interaction()
Pingback: synthroid drug interactions()
Pingback: propecia lawsuit settlements()
Pingback: neurontin 900 mg()
Pingback: metformin recall 2020()
Pingback: adderall and paxil()
Pingback: side effects plaquenil()
Pingback: metformin 500mg tablets price in india()
Pingback: is there a generic version of cialis()
Pingback: cvs pharmacy in store coupon()
Pingback: cialis dosage reddit()
Pingback: best time to take viagra()
Pingback: prozac schedule()
Pingback: how long does omeprazole stay in your system()
Pingback: medication quetiapine 25mg()
Pingback: side effect of lyrica()
Pingback: time for escitalopram to be out of system()
Pingback: how long does it take for cymbalta to work for neuropathy()
Pingback: sertraline hcl 100mg tab()
Pingback: sleep aid diphenhydramine safe with escitalopram()
Pingback: 1()
Pingback: ivermectin applicator gun()
Pingback: ivermectin.()
Pingback: buy amoxil 500mg uk()
Pingback: furosemide 40mg tabs()
Pingback: neurontin price()
Pingback: quineprox 75 mg()
Pingback: purchase prednisone()
Pingback: priligy canada()
Pingback: provigil buy online()
Pingback: stromectol covid()
Pingback: albuterol without rx()
Pingback: zithromax costs()
Pingback: furosemide 200 mg tab()
Pingback: plaquenil medication()
Pingback: provigil (modafinil)()
Pingback: cost of stromectol()
Pingback: typical cialis prescription strength()
Pingback: generic viagra from canada()
Pingback: generic cialis reviews()
Pingback: lumigan price()
Pingback: baricitinib tablets()
Pingback: clomid 25 mg price()
Pingback: tizanidine 4mg()
Pingback: monapinavir()
Pingback: buy aralen()
Pingback: molnupiravir capsule()
Pingback: mazhor4sezon()
Pingback: Gz92uNNH()
Pingback: do-posle-psihologa()
Pingback: Øêàëà òîíîâ()
Pingback: Shkala tonov()
Pingback: russianmanagement.com()
Pingback: 3NOZC44()
Pingback: 01211()
Pingback: Psikholog()
Pingback: netstate.ru()
Pingback: Link()
Pingback: tor-lyubov-i-grom.ru()
Pingback: psy()
Pingback: chelovek soznaniye mozg()
Pingback: bit.ly()
Pingback: cleantalkorg2.ru()
Pingback: bucha killings()
Pingback: War in Ukraine()
Pingback: Ukraine()
Pingback: Ukraine news live()
Pingback: The Latest Ukraine News()
Pingback: site()
Pingback: stats()
Pingback: Ukraine-war()
Pingback: movies()
Pingback: gidonline()
Pingback: mir dikogo zapada 4 sezon 4 seriya()
Pingback: web()
Pingback: film.8filmov.ru()
Pingback: video()
Pingback: film()
Pingback: liusia-8-seriiaonlain()
Pingback: smotret-polnyj-film-smotret-v-khoroshem-kachestve()
Pingback: filmgoda.ru()
Pingback: rodnoe-kino-ru()
Pingback: stat.netstate.ru()
Pingback: sY5am()
Pingback: Dom drakona()
Pingback: JGXldbkj()
Pingback: aOuSjapt()
Pingback: ìûøëåíèå()
Pingback: psikholog moskva()
Pingback: Usik Dzhoshua 2 2022()
Pingback: Dim Drakona 2022()
Pingback: TwnE4zl6()
Pingback: psy 3CtwvjS()
Pingback: lalochesia()
Pingback: film onlinee()
Pingback: programma peredach na segodnya()
Pingback: psycholog-v-moskve.ru()
Pingback: psycholog-moskva.ru()
Pingback: 3qAIwwN()
Pingback: video-2()
Pingback: sezons.store()
Pingback: socionika-eniostyle.ru()
Pingback: psy-news.ru()
Pingback: 000-1()
Pingback: 3SoTS32()
Pingback: 3DGofO7()