chutney z rabarbaru i dzikiej róży oraz wyniki konkursu

Ach, co to był za weekend! Słońce, grill i czysty relaks! <3 Mieszkaliśmy sobie chyba w najlepszym z niskobudżetowych domków letniskowych – lepiej się trafić nie dało. Powiedziałabym w którym, ale boję się, że jak mu zrobię za dobrą reklamę to już nigdy nam się nie uda zarezerwować tam miejsca ;)

Wygrzewając dupkę na kocyku podczytywałam sobie Wiedźmina…

… i opalałam moje parówki.

Parówki również ćwiczyłam, pedałując na rowerku wodnym, pływając po przepięknym jeziorze z idealnie przejrzystą wodą i po cichu zazdrościłam tym co pływali po nim żaglówkami :)

Cały weekend pogoda nas rozpieszczała, a nawet gdy ostatniego dnia spadł deszcz, to i tak było tam pięknie :)

Wymarzony wręcz długi weekend. Szkoda, że już dobiegł końca. Niemniej jednak pierwsze co zrobiłam po powrocie do domu to przeczytanie Waszych zgłoszeń konkursowych dotyczących rabarbarowego chutney’a (dla przypomnienia: konkurs organizowany był w ramach akcji #widzimysienagrillu organizowanej przez Tesco, której jestem ambasadorką) , pobiegnięcie do sklepu i przygotowanie jednego z nich. By nie przeciągać za bardzo, już mówię, kto w konkursie zwyciężył i do kogo powędrują nagrody od Tesco – bony na zakupy o wartości 100 zł :)

Jak widzicie w tytule padło na chutney z rabarbaru i dzikiej róży. Była to propozycja Janiny Jurczak i ponieważ spodobała mi się najbardziej (i w dodatku okazała się być pycha!) to do niej wędruje pierwsza nagroda :) Drugą natomiast zdobywa Paweł Se Rafin, który zaintrygował mnie pomysłem na chutney z rabarbaru, buraka i aronii – ten też na pewno wypróbuję :) Tych którym się nie udało pocieszę, że jeszcze będzie szansa na wygraną, więc zaglądajcie na facebooka do mnie, do Pauliny Wnuk, Magiczny Składnik, Dzieci Jedzą i FitBack – wszędzie tam pojawią się jeszcze konkursy :)

Janina nie podała dokładnego przepisu, więc trochę improwizowałam w kwestii proporcji, ale chutney okazał się mniamuśny :) Polecam!