-
-
Nim wezmę się za podsumowywanie 2013 roku, postanowiłam jeszcze podzielić się z Wami czymś słodkim. W sumie nie byłam pewna czy przepis na tę babkę będzie odpowiedni na ostatni wpis w starym roku, ale[...]
-
-
Przepis był eksperymentem, którego nieco się obawiałam. Dlatego zrobiony został z połowy porcji i takie też proporcje podaję Wam - na małą, 15 cm tortownicę. Jeśli chcecie zrobić większy, śmiało powie[...]
-
-
Rozpędziłam się z farszem do uszek - zrobiłam go jakieś… 10 razy za dużo ;) A może uszek zrobiłam 10 razy za mało? W każdym razie zostało mi dużo pysznego, grzybowego farszu. Pomyślałam więc o drożdżo[...]
-
-
Pomiędzy lepieniem pierogów i smażeniem karpia coś jeść trzeba. Ja na ten przykład jadłam naleśniki. A że pod ręką wałęsał się owoc granatu i mandarynki powstał pyszny syrop, w sam raz do tychże naleś[...]
-
-
No to pora na śledzia z jabłkiem i cebulką. Bardzo lubię to słodko-słone łamanie smaków. Szczególnie ta kwaskowatość jabłka przyjemnie wszystko podkreśla. Ich także nie mogło zabraknąć na moim wigilij[...]
-
-
Nie pytajcie mnie, czemu po kaszubsku - nie wiem. Wiem, że mężczyzna zażyczył sobie na święta "takie czerwone" śledzie, więc zrobiłam te, które ja znam jako "po kaszubsku". Siedzą w lodówce, przegryza[...]
-
-
Nie do końca mogłam się zdecydować. Chciałam pierniczki, ale nie miałam czasu na wałkowanie i wycinanie kształtów. Potem zachciało mi się ciastek z dżemem. Ale nie byłam pewna czy lepsza będzie żurawi[...]
-
-
Bardzo rzadko piekę coś z makiem. Jedynie czasami, gdy nie mam co zrobić z nadmiarem białek odtwarzam tę świetną babkę. Generalnie mak nigdy nie trafiał na szczyt listy moich zachcianek. Coroczny, świ[...]
-
-
Jeśli chodzi o wybór blaszek do pieczenia jestem raczej tradycjonalistką i stawiam na proste kształty: koło, kwadrat, prostokąt. Rzadko wpada mi w oko coś do wypieku słodkich dzieł sztuki, ale gdy kol[...]
-
-
Kochany Święty Mikołaju :)
Byłam w tym roku bardzo grzeczna! Na ten przykład – nie obrabowałam żadnego banku i dlatego sama nie mogę zrobić sobie wszystkich wymarzonych prezentów :) Zgodnie z trady[...]
-
-
Bigos to śmieszna potrawa. Po pierwsze, obcokrajowcy się jej boją. Boją się już samej kiszonej kapusty, a wizja "gulaszu" kapuścianego z kiełbasą i grzybami przyprawia większość z nich o zawrót głowy.[...]
-
-
Czy w ogóle istnieje takie ciasto jak miodownik? Szukałam oryginału, lecz chyba takowy nie istnieje. Ile przepisów, tyle różnych receptur. Inne ciasta, inne kremy, inny sposób wypieku. I bądź tu mądry[...]
