-
-
Dzień dobry w Nowym Roku! :) Jeśli chcecie zacząć te kolejne 12 miesięcy od czegoś wyjątkowego to mam dla Was doskonały przepis będący wypadkową kuchni polskiej i chińskiej ;) Niestety zmartwię Was, b[...]
-
-
Najpierw słówko wstępu ;)
Jakiś czas temu, trochę przypadkiem, moje drogi skrzyżowały się z marką Naura - producentem wysokiej jakości, naturalnych produktów m.in nasion Azteków, sezamków i kawy. D[...]
-
-
Klasyczna wersja hummusu przedstawia się następująco: ciecierzyca, oliwa, sok z cytryny, czosnek i sezam. Wszystko razem zmiksowane na jednolitą masę stanowi... doskonałość. Można go wyjadać łyżeczką,[...]
-
-
Wybierając mięso na grilla, my Polacy rzadko decydujemy się na ryby. Zupełnie nie wiem czemu, bo ryby z grilla smakują wybornie. Delikatne białe mięso, przyrumieniona ogniem chrupiąca skórka... mmm :)[...]
-
-
To ciasto, to chyba rekordzista jeśli chodzi o czas od jakiego przymierzałam się do jego zrobienia. Trochę przerażała mnie ilość warstw (jak się okazało zupełnie niesłusznie), a trochę wiedziałam, że [...]
-
-
Ten pomysł chodził mi po głowie już od dawna i teraz nadarzyła się świetna okazja, by go zrealizować :) Carpaccio z mango z sosem imbirowym i kruszonką curry to świetna propozycja na przystawkę lub pr[...]
-
-
Owoce na śniadanie to dobra rzecz, ale trudno najeść się samymi owocami tak, by za chwilę znowu nie burczało w brzuchu. Dlatego pozwalam sobie na łączenie owoców z innymi, bardziej wytrawnymi składnik[...]
-
-
Skoro już wyszedł mi hummus, to naturalnie kolejnym krokiem musiał być falafel. Falafel bowiem to w przełożeniu prawie tyle co… smażony hummus :) Jedynie z paroma małymi dodatkami. Jeśli jeszcze nigdy[...]
-
-
Taka niepozorna rzecz - nieco ciecierzycy z sezamem, czosnkiem i cytryną, a kulturalna wojna o narodowość hummusu trwa w najlepsze. Wiele krajów arabskich przypisuje sobie prawo do hummusu i za nic ni[...]
-
-
Ojejujejujeju, jakie to było dobre! Może nie wygląda doskonale, ale na prawdę mnie zachwyciło! Banany kokosowe, a dokładniej smażone banany w mleku kokosowym z syropem klonowym - banalne w przygotowan[...]
-
-
Obiecałam więc oto są - pieczone pierogi z serem feta w sam raz na Sylwestra. One także smakują najlepiej, gdy są podane na ciepło. Zarówno ciasto, jak i farsz są wtedy dużo, dużo lepsze.
Ponieważ [...]
