-
-
Macie już dość dojadania świątecznego bigosu, sałatki jarzynowej i resztek smażonego karpia? Nie trzeba się od razu po świętach przerzucać na wodę i sałatę, ale dobrze dać żołądkowi trochę odpocząć. P[...]
-
-
Parę dni temu chwaliłam się Wam co mi w tym roku wyszło. Z jednej strony tak udany rok zasługuje na głośne i efektowne uczczenie, ale z drugiej, tak bardzo nie mam już na to siły, że nasze plany sylwe[...]
-
-
Jeszcze nie tak dawno zapierałam się, że nie znoszę połączeń owoców z mięsem. Szybko jednak uzmysłowiłam sobie, że to błędne przekonanie wynikało z tego, iż jedyną styczność z tym połączeniem miałam p[...]
-
-
Jest coś magicznego w potrawach z grilla. Nie chodzi tu tylko o smak, ale o cały ten klimat dookoła nich. Zwykle, gdy myślimy o grillowaniu, na myśl nasuwają się nam także: piękna pogoda i relaks. Nie[...]
-
-
Ostatnio gdzieś usłyszałam, że ponoć statystyczny Polak zjada w ciągu roku zaledwie 2 kg warzyw strączkowych, w tym głównie fasoli lub grochu. Wiele osób nie ma bladego pojęcia co można zrobić z cieci[...]
-
-
Focaccia to włoski rodzaj pieczywa formowany na kształt grubszego spodu do pizzy. Podaje się go jako przekąskę, przystawkę, dodatek do dania, znacznie rzadziej jako główny posiłek. U mnie również foca[...]
-
-
Hiszpańska tortilla to absolutnie doskonałe danie na wszelkie imprezy. Na tych małych, kameralnych można zajadać ją jeszcze ciepłą, wyjętą prosto z piekarnika. Na tych większych, równie dobrze smakuje[...]
-
-
Mężczyzna żąda mięsa w obiadach, a ja ostatnio zupełnie nie mam na nie ochoty. Dziś więc się zbuntowałam i przygotowałam obiad bezmięsny. No dobra, prawie, bo dla świętego spokoju dodałam troszkę bocz[...]
-
-
Nie bardzo wiedziałam jak to danie nazwać. Lazanią? Naleśnikowym tortem? Przekładańcem? Cholera wie. Padło na naleśnikową lazanię, bo farsz i forma podania najbardziej mi się z nią kojarzy, choć okrąg[...]
-
-
Klasyka kuchni włoskiej. Zajadali się nim Tramp i Lady z Zakochanego Kundla i chyba każdy (a w każdym razie każda dziewczyna) kojarzy scenę, gdy Tramp podsuwa nosem mięsną kuleczkę Lady <3 Gdy wczo[...]
-
-
Dochodzę do wniosku, że jestem jak Garfield - jestem gruba, złośliwa, uwielbiam spać i jeść lasagne :) Lasagna to chyba najbardziej niefotogeniczna potrawa, jaką przyszło mi fotografować, ale też jedn[...]
-
-
Ostatnie tygodnie to istne wariactwo. Niemalże wszystkie popołudnia i weekendy spędzam poza domem i praktycznie nie mam czasu na gotowanie w domu. Dlatego postanowiłam wykorzystać okazję, że dziś wyją[...]