Tags archives: mięso

sałatka z suszonymi pomidorami, kurczakiem i pestkami dyni sałatka z suszonymi pomidorami, kurczakiem i pestkami dyni
filet mignon w sosie karmelowym z grzybami i rozmarynem, na czosnkowym puree ziemniaczanym filet mignon w sosie karmelowym z grzybami i rozmarynem, na czosnkowym puree ziemniaczanym
klopsiki z szałwią klopsiki z szałwią
  • klopsiki z szałwią

  • Szałwia niezbyt często gości w mojej kuchni. Moim zdaniem nie jest to przyprawa pasująca do wszystkiego, tak jak np. bazylia czy oregano. Szałwia ma bardzo specyficzny smak, ale od czasu do czasu zdec[...]
quesadilla z kurczakiem quesadilla z kurczakiem
  • quesadilla z kurczakiem

  • Quesadilla to najprościej rzecz ujmując pszenne tortille z serem. Dodatki bywają różne i najczęściej ich wybór zależy już tylko i wyłącznie od gustu kucharza. Ja tym razem miałam ochotę na quesadillę [...]
burrito z czerwoną fasolą burrito z czerwoną fasolą
  • burrito z czerwoną fasolą

  • Po mojej ostatniej wizycie w Taco Bell byłam mocno rozczarowana - słynne Burrito Supreme było... słabe. Po prostu słabe. Więc w domu zrobiłam własną wersję. Chyba nie muszę już dodawać, że smakowała m[...]
klasyczny hamburger klasyczny hamburger
  • klasyczny hamburger

  • W zrobieniu klasycznego hamburgera nie ma nic skomplikowanego. Jest jednak parę sztuczek, dzięki którym smakuje on tak jak powinien, a przygotowanie go jest jeszcze prostsze. Najważniejsze są tu dwie [...]
pulpety z cynamonowym sosem pomidorowym pulpety z cynamonowym sosem pomidorowym
pieczarkowy gulasz z kurczaka pieczarkowy gulasz z kurczaka
  • pieczarkowy gulasz z kurczaka

  • Gulasz - pod tym słowem kryje się milion smaków i aromatów. I jak tu sprecyzować co to właściwie za gulasz jest? Z pieczarkami więc niby strogonow, ale z kurczakiem, a nie z wołowiną, więc strogonowem[...]
kotlety mielone z musztardą kotlety mielone z musztardą
  • kotlety mielone z musztardą

  • Są na moim blogu takie przepisy, gdzie w poszukiwaniu składników potrafiłam biegać tydzień po mieście. Większość składa się z ogólnodostępnych produktów. Jednak od czasu do czasu trafiają się przepisy[...]
grecki papirus i tzatziki grecki papirus i tzatziki
  • grecki papirus i tzatziki

  • Akcja na Durszlaku mnie zachęciła i postanowiłam dołączyć do "rewolucji na patelni". Przyznaję, że to co spodobało mi się w produkcie "Winiary pomysł na... papirus" to, że nie wymaga kombinowania i je[...]
lasagne z zielonym beszamelem lasagne z zielonym beszamelem
  • lasagne z zielonym beszamelem

  • Wczoraj był Dzień Chłopaka, a mój własny, prywatny, osobisty chłopak z tej okazji zażyczył sobie lasagne. Pomyślałam - ok, pomysł nie głupi, tylko to nie może być taka zwykła, codzienna lasagne. Zazwy[...]
mięsne tagliatelle z marchewką i białym winem mięsne tagliatelle z marchewką i białym winem