-
-
Wielkanoc już za progiem, a kto to widział świętować bez majonezu?! Z tymi sklepowymi nie ma lekko - zdecydowana większość zawiera substancje zagęszczające, skrobię modyfikowaną, jaja w proszku, konse[...]
-
-
Kawałki kurczaka pieczone w piekarniku, to jeden z moich ulubionych sposobów na szybki obiad. Wystarczy natrzeć mięso marynatą i wrzucić do rozgrzanego pieca, a reszta robi się praktycznie sama. Maryn[...]
-
-
Zgodnie z #4 zasadą grillowania Coca-Cola, każdy ma na grillu swoją rolę. Muszę więc się Wam do czegoś przyznać - choć grillowanie to narodowy sport Polaków i sama chętnie wrzucam coś na ruszt, to jes[...]
-
-
Przygotowanie tradycyjnego sushi nie jest trudne, ale z pewnością jest pracochłonne. Najwięcej czasu zabiera przygotowanie ryżu. To dość żmudny proces, w którym jest dużo płukania i czekania, dlatego [...]
-
-
Każdy, kto gotuje wie, jak ważny w kuchni jest dobry nóż. Są ogólne cechy, które dobry nóż definiują, jak na przykład to, że musi być ostry oraz musi dobrze leżeć w dłoni. I o ile ostrość każdy może o[...]
-
-
Początkowo plan na tego kurczaka był zupełnie inny. Potem musiałam uwzględnić: zawartość lodówki, zdanie mężczyzny i... własne lenistwo. I tak oto powstał kurczak pieczony w czymś, co u nas w domu naz[...]
-
-
Jak zrobić idealnie soczystego i delikatnego w środku, a jednocześnie chrupiącego z zewnątrz kurczaka? Ano bardzo prosto. Wystarczy mieć pod ręką majonez, garść przypraw i panierkę panko. Panko to jap[...]
-
-
Nie jadam zbyt często surówek, choć tak na prawdę bardzo je lubię. Unikam tych sklepowych - naładowanych majonezem i innymi tłuszczami, a domowe zwykle wiążą się z tym, że nie da się przygotować jedne[...]
-
-
Ostatnie tygodnie to istne wariactwo. Niemalże wszystkie popołudnia i weekendy spędzam poza domem i praktycznie nie mam czasu na gotowanie w domu. Dlatego postanowiłam wykorzystać okazję, że dziś wyją[...]
-
-
Nadeszły w końcu te temperatury, gdy wszystko smakuje lepiej na zimno, nawet kurczak. Dlatego gdy wczoraj kurczak został upieczony, musiał odstać swoje, schłodzić się w lodówce i dopiero dziś wykorzys[...]
-
-
Kolejna kulinarna podróż? Jestem za :) Tym razem wsiadam na statek wikingów i płynę do krajów skandynawskich. A to za sprawą kolejnej gry, którą mam przyjemność recenzować dzięki współpracy ze sklepem[...]
-
-
O jesuu, jak mi się nic nie chce! Najchętniej położyłabym się brzuchem do góry i nie wstawała przez co najmniej tydzień. Tymczasem roboty mam tyle, że nie wiem w co ręce włożyć. I jak to w takich przy[...]
