Tags archives: kuchnia bałkańska
baklava
-
Baklavę jadłam jeden jedyny raz w życiu, a mimo to ten smak zapadł w mojej pamięci bardzo dokładnie. Marzyłam, żeby ten przysmak odtworzyć! Moje polowanie na ciasto filo (czy jak kto woli phyllo) było[...]
domowa chałwa z bakaliami
-
Powiem jedno: NIGDY WIĘCEJ NIE KUPIĘ CHAŁWY W SKLEPIE! Chałwę domową robi się w kilka minut i w przeciwieństwie do sklepowych wynalazków składa się z samych naturalnych składników. O ile oczywiście[...]