-
-
W każdą niedzielę, w typowym śląskim domu na obiad muszą być śląskie kluski, rolada i modra kapusta. Ale nie w Poznaniu. I dlatego właśnie całe życie wydawało mi się, że te śląskie kluski to jakaś tru[...]
-
-
Kluseczki eksperymentalne. Trochę jak leniwe, trochę jak szare, trochę jak jeszcze nie wiadomo co :) Ale smaczne, zwłaszcza polane czosnkowo-rozmarynowym masełkiem. A w dodatku za przyzwoleniem dietet[...]
-
-
Zawsze uważałam się za kluskożercę. Co zaskutkowało tym, że sama też wyglądam jak kluska, ale co zrobić! Uwielbiam wprost te mączne smaki. Kluseczki są świetne, bo istnieje całe mnóstwo różnych rodzaj[...]
-
-
Jeśli chodzi o dania z cyklu "brzydkie a dobre" szare kluski zdecydowanie przodują w tej konkurencji. Osobiście uwielbiam! Pamiętam, że jako dziecko z dużą niechęcią podchodziłam do boczku, dlatego po[...]
-
-
Znacie pojęcie "comfort food"? To jedzenie, po które sięgamy gdy nam źle i smutno. Takie, które wywołuje przyjemne skojarzenia, wspomnienia z dzieciństwa itp. Dla każdego coś innego jest takim "comfor[...]
-
-
Kluchy, kluski, kluseczki <3 Uwielbiam chyba wszystkie! Ale takie kluseczki z kaszy jadłam po raz pierwszy. Sycące, ale znacznie lżejsze niż typowe mączne kluski. O ciekawej konsystencji - zwarte,[...]
