-
-
Kluseczki eksperymentalne. Trochę jak leniwe, trochę jak szare, trochę jak jeszcze nie wiadomo co :) Ale smaczne, zwłaszcza polane czosnkowo-rozmarynowym masełkiem. A w dodatku za przyzwoleniem dietet[...]
-
-
Ach, co to był za weekend! Słońce, grill i czysty relaks! <3 Mieszkaliśmy sobie chyba w najlepszym z niskobudżetowych domków letniskowych - lepiej się trafić nie dało. Powiedziałabym w którym, ale [...]
-
-
Klasyczna wersja hummusu przedstawia się następująco: ciecierzyca, oliwa, sok z cytryny, czosnek i sezam. Wszystko razem zmiksowane na jednolitą masę stanowi... doskonałość. Można go wyjadać łyżeczką,[...]
-
-
Wybierając mięso na grilla, my Polacy rzadko decydujemy się na ryby. Zupełnie nie wiem czemu, bo ryby z grilla smakują wybornie. Delikatne białe mięso, przyrumieniona ogniem chrupiąca skórka... mmm :)[...]
-
-
Nie tak dawno temu wdałam się w dyskusję na temat tego czym się różni klops od pulpeta. Okazało się, ku mojemu zdziwieniu, że ile ludzi, tyle teorii :) Próbowałam nawet poszukać w internecie odpowiedz[...]
-
-
Jest coś magicznego w potrawach z grilla. Nie chodzi tu tylko o smak, ale o cały ten klimat dookoła nich. Zwykle, gdy myślimy o grillowaniu, na myśl nasuwają się nam także: piękna pogoda i relaks. Nie[...]
-
-
Po raz kolejny podejmuję próbę odczarowania brukselki tym, którzy jej nie znoszą, a przy okazji podsuwam przepis na nową odsłonę dla tych, którzy tak jak ja brukselkę uwielbiają :) Jak już kiedyś pisa[...]
-
-
Rosół to rosół. Jak zrobić rosół każdy z grubsza wie - gotujemy kurę z garścią warzyw i przypraw, odcedzamy i mamy rosół. Gdy go trochę odparujemy, to mamy bulion. I na takim drobiowym bulionie można [...]
-
-
Najtrudniejszą rzeczą w mojej diecie jest to, że nie mogę się wyżyć kulinarnie. Głowa mi pęka od pomysłów na doskonałe dania, ale Mężczyzna (a tylko dla niego ostatnio gotuję coś innego, niż to co zna[...]
-
-
Jednym z moich większych dietetycznych odkryć jest parowar. Niby wiedziałam, że coś takiego istnieje (mało tego, miałam nawet jeden w szafie), ale jakoś nieustannie obchodziłam go szerokim łukiem, pod[...]
-
-
Mężczyzna żąda mięsa w obiadach, a ja ostatnio zupełnie nie mam na nie ochoty. Dziś więc się zbuntowałam i przygotowałam obiad bezmięsny. No dobra, prawie, bo dla świętego spokoju dodałam troszkę bocz[...]
-
-
"Sama robisz pesto?!"- z tym pytaniem, zadawanym z niezakłamanym zdziwieniem spotykam się nadzwyczaj często. Ja natomiast równie często się dziwię, że wykonywanie tak prostej czynności może jeszcze ko[...]
