pudding chlebowy z malinami i marshmallow
Czy stary chleb nadaje się na romantyczne słodkie śniadanie w walentynkowy poranek? Okazuje się, że tak! :) Jeśli tylko połączycie go z malinami, czekoladą i piankami marshmallow :) Jeśli nie macie pomysłu co zrobić ze starym pieczywem, to ten przepis przychodzi z pomocą. Ale ze świeżego chleba, w szczególności “mlecznego” wyjdzie jeszcze lepiej! :)
Składniki:
- 4 kromki chleba
- 1 jajko
- 200 ml mleka
- 1 laska wanilii
- 4 łyżki cukru
- garść pianek marshmallow
- garść groszków czekoladowych
- garść mrożonych malin
- 1 łyżeczka masła
Chleb kroimy w kostkę, przekładamy do dużej miski. Jajko roztrzepujemy z mlekiem. Dodajemy ziarenka wanilii oraz cukier. Mieszamy i gotową masą zalewamy pokrojony chleb. Dodajemy pianki marshmallow (kilka pianek zostawiamy na później) i groszki czekoladowe. Mieszamy.
Masę przekładamy do wysmarowanej masłem foremki. Na wierzchu układamy maliny. Zapiekamy w temperaturze 180 stopni około 15 minut. Po tym czasie na wierzchu układamy pozostałe pianki marshmallow i zapiekamy jeszcze kilka minut, aż pianki się przyrumienią.
Podajemy na gorąco.
-
Magdalena Kruszona
-
Czarny Kotu w Internetach