placuszki z ricotty
Po ostatnich muszlach nadziewanych ricottą zostało mi pół opakowania tego lekkiego i mięciutkiego serka. Dodatkowo w lodówce leżały maliny, które spontanicznie kupiłam i wyjątkowo nie wiedziałam do czego je dodać. Padło więc na śniadaniowe słodkie placuszki z ricotty. Są ultradelikatne zarówno w konsystencji jak i smaku, nie spodziewajcie się tu ciężkich pankejkowych placków. To raczej smażone mięciutkie chmurki z ricotty :) Ja zjadłam z odrobiną ubitej kremówki i malinami, ale myślę, że super smakowałyby z miodem lub syropem klonowym.
Jako że w końcu dorobiłam się doskonałej patelni teflonowej placuszki smażyłam bez tłuszczu. Jeśli jednak takiej patelni nie macie to myślę, że bez niego się nie obejdzie (acz osobiście chyba zrezygnowałabym z robienia, bo cały ich urok tkwi w tym, że nie ociekają olejem ;))

Składniki (na tyle placków ile jest na zdjęciu, czyli około 2 porcji):
– 60 g mąki
– 1 jajko
– 120 g ricotty
– 3 łyżki cukru
– 2 łyżki oleju rzepakowego
– 100 ml mleka
Do podania owoce, bita śmietana, syrop klonowy, miód lub dżem
Wszystkie składniki mieszamy razem w misce, dobrze rozgniatając widelcem wszystkie grudki sera. Kładziemy łyżką na rozgrzaną patelnię teflonową (polecam robić małe placuszki, takie o średnicy 5-8 cm, większe będzie ciężko przewracać, bo placki są dość delikatne). Gdy przyrumienią się z jednej strony, odwracamy na drugą. Podajemy z ulubionymi dodatkami.
Smacznego życzy gruszka z fartuszka! :)
Pingback: Alternative for viagra()
Pingback: amoxicillin for sale online()
Pingback: payday loans direct lenders()
Pingback: Discount viagra without prescription()
Pingback: Viagra mail order us()
Pingback: buy viagra generic()
Pingback: Levitra or viagra()
Pingback: canadian pharmacy viagra()
Pingback: cheap Zithromax()
Pingback: how to overcome ed naturally()
Pingback: best place to buy viagra online()
Pingback: canadian pharmacy meds()
Pingback: where can you buy zithromax()
Pingback: generic pills()
Pingback: viagra generic for sale()
Pingback: ed meds()
Pingback: Aciclovir for sale()
Pingback: canada drugs online()
Pingback: online pharmacy canada()
Pingback: generic viagra online()
Pingback: viagra()
Pingback: amoxicillin 875 mg tablet()
Pingback: generic amoxicillin cost()
Pingback: zyrtec tablet 10 mg()
Pingback: zithromax cost canada()
Pingback: amoxicillin order online()
Pingback: ed drugs online from canada()
Pingback: buy viagra generic()
Pingback: cialis canada()
Pingback: generic viagra without a doctor prescription()
Pingback: sildenafil 50 coupon()
Pingback: order generic viagra()
Pingback: cialis online()
Pingback: buy erection pills()
Pingback: wmsweniw()
Pingback: non prescription ed drugs()
Pingback: erectile dysfunction drug()
Pingback: what dosage of viagra should i take()
Pingback: amazon viagra()
Pingback: hoe snel en hoe lang werkt viagra()
Pingback: what are the side effects of azithromycin 250 mg()
Pingback: furosemida()
Pingback: biaxin online()
Pingback: generic nitrofurantoin()
Pingback: order ciplox online()
Pingback: buy doxycycline online()
Pingback: cialis without a doctor prescription()
Pingback: generic viagra canada()
Pingback: cialis tolerance()
Pingback: comprar viagra entrega rapida()
Pingback: take cialis with or without food()
Pingback: term paper writing service()
Pingback: how to write reference in research paper()
Pingback: write my essay paper()
Pingback: 300 word essay how would college help me()
Pingback: how to write a business essay()