placuszki z buraka z kremowym kozim serem i chrzanem

Placuszki te były moim śniadaniowym eksperymentem powstałym “z braku laku”, a ich smak mnie mocno zaskoczył – pozytywnie! Przyznam, że od razu wpałaszowałam ogromną porcję i jeszcze cały dzień wspominałam ich smak. Gdyby nie to, że nie zostało mi zbyt dużo buraków, pewnie zrobiłabym sobie je ponownie na kolację :)

Polecam gorąco, zwłaszcza, jeśli lubicie placki ziemniaczane – myślę, że te buraczane was również mile zaskoczą :) Ja jako dodatku użyłam koziego twarożku i chrzanu – uważam to za strzał w dziesiątkę i prawdę mówią nie będę Was zachęcać do serwowania ich z czymś innym. Koniecznie wypróbujcie tę kombinację! :)