muszle z farszem z ricotty i brokuła oraz wyniki konkursu
Zanim przejdę do clue tego postu, jakim są muszle z farszem, najpierw muszę dopełnić formalności ;) Otóż konkurs “Kocham wakacje” dobiegł już końca. Ponieważ zwycięzcy wybierani byli jednocześnie na kilku blogach, a każdy mógł wygrać tylko raz było małe zamieszanie. Ostatecznie jednak udało się nam pogodzić i z radością informuję, że w edycji na moim blogu wygrali:
Ze zwycięzcami skontaktuje się organizator konkursu oraz akcji “Doceń Polskie” :) Jedną z nagród w konkursie były zestawy produktów od sponsorów, które mi w ramach współpracy także przyszło przetestować, dlatego parę dni temu pod lupę wzięłam makaron żytni razowy w kształcie muszli od firmy Bartolini :) Muszle nafaszerowałam, upiekłam i zjadłam – były pyszne, ale to co w tym przypadku było równie ważne – razowe muszelki po ugotowaniu były wystarczająco zwarte i elastyczne, że nie pękały i nie rozpadały się przy faszerowaniu ich nadzieniem. Przyznam, że podczas faszerowania trochę narzekałam, że są dość małe, jednak już w trakcie jedzenia uznałam, że ich wielkość jest akurat na jednego, solidnego kęsa :)
Proporcję podaję zbliżone, bo trochę się zmieniały w trakcie przygotowań i ostatecznie straciłam rachubę, ale na pocieszenie – proporcje nie są aż tak ważne :)
Przepis polecany dla osób z insulinoopornością

Składniki:
– około 20 muszli makaronu (u mnie makaron żytni razowy Bartolini)
– 1 puszka pomidorów w puszcze krojonych
– 125 g sera ricotta
– ok. 200 g różyczek brokuła
– 1 jajko
– 2 łyżki tartego parmezanu
– 1/2 kuli mozarelli
– sól
– pieprz
– oregano
– bazylia
Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie. Osobno w osolonej wodzie gotujemy także brokuła.
Do pomidorów dodajemy sól, pieprz oraz po łyżeczce suszonego oregano i bazylii. Taki sos wlewamy do niewielkiego naczynia żaroodpornego (ok. 10×20 cm).
Z brokuła odcinamy łodygi różyczek ,żeby było jak najmniej twardych części. Różyczki siekamy na drobniejsze kawałki, mieszamy z ricottą, jajkiem i parmezanem, dodajemy sól i pieprz. Gotowym farszem napełniamy muszle makaronu i układamy je w pomidorowym sosie. Wierzch muszli posypujemy startą mozarellą.
Zapiekamy w 200 stopniach, aż mozarella się całkowicie rozpuści (około 15-20 minut). Podajemy na ciepło razem z sosem pomidorowym.
Smacznego życzy gruszka z fartuszka!

Pingback: amoxicillin 50 mg tablets()
Pingback: Canadian viagra and healthcare()
Pingback: cash advance()
Pingback: Usa viagra sales()
Pingback: Overnight canadian viagra()
Pingback: viagra()
Pingback: Buy viagra()
Pingback: canadian pharmacy online()
Pingback: generic Cipro()
Pingback: comfortis for dogs without vet prescription()
Pingback: buy viagra online canada()
Pingback: generic cialis canada pharmacy()
Pingback: where can i get zithromax()
Pingback: buy generic viagra()
Pingback: generic sildenafil()
Pingback: ed meds online()
Pingback: buy antiviral drugs()
Pingback: online pharmacy canada()
Pingback: canadian pharmacies shipping to usa()
Pingback: cheap generic viagra()
Pingback: generic viagra online()
Pingback: zithromax 250mg()
Pingback: allegra 60()
Pingback: zyrtec 90 tablet()
Pingback: zithromax capsules price()
Pingback: how to get amoxicillin()
Pingback: canadian drugstore online()
Pingback: viagra for sale()
Pingback: generic cialis tadalafil()
Pingback: buy generic viagra here()
Pingback: sildenafil 100 paypal()
Pingback: generic sildenafil()
Pingback: cialis()
Pingback: treatment for ed()
Pingback: ed pills for sale()
Pingback: ccahsrxy()
Pingback: cheapest ed pills()
Pingback: where to buy viagra australia()
Pingback: waar koop ik betrouwbare viagra()
Pingback: how to get azithromycin()
Pingback: generic viagra india()
Pingback: lasix generic name()
Pingback: cephalexin online()
Pingback: order ceftin online()
Pingback: how much does cialis cost()
Pingback: generic viagra()
Pingback: minomycin price()
Pingback: cialis and interaction with ibutinib()
Pingback: comprar viagra en amazon()
Pingback: cialis pills for sale()
Pingback: research paper writer()
Pingback: essay writing services cheap()
Pingback: is write my essay online legit()
Pingback: essay help uk()
Pingback: how to write an essay for business ethics()
Pingback: trusted india online pharmacies()