muffinki z baileysem
No dobra, przyznaję się do małego przekłamania – w rzeczywistości nie dodałam oryginalnego Baileysa, lecz jemu podobny likier latte z Lidla. Jakieś 3 razy tańszy, ale równie smaczny, więc mogę uznać je za muffinki z baileysem :) Gwiazdki użyte do dekoracji miałam zaszczyt wygrać u Bogusi. Zdążyłam już zapomnieć jak smakują, a raczej jakie są pyszne :) Nie mogłam się oprzeć by nie dodać ich także do ciasta.
Tym słodkim akcentem kończę rok 2011. Mam nadzieję, że przyszły okaże się nie gorszy od minionego czego i Wam gorąco życzę :) Do siego roku! :)
Składniki:
- 130g mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 30 g brązowego cukru
- 1 łyżka kawy rozpuszczalnej
- 1 łyżka wrzątku
- 30 ml baileysa lub podobnego alkoholu
- 75 ml mleka
- 1 jajko
- 30 g rozpuszczonego i przestudzonego masła
- opcjonalnie garść czekoladowych groszków lub gwiazdek Milky Way
Na krem:
- 50 g miękkiego masła
- 100 g kremowego serka naturalnego
- cukier puder do smaku (u mnie 2 czubate łyżki, ale można dać mniej lub więcej)
- 2 łyżki baileysa
Kawę rozpuszczamy w 1 łyżce wrzątku. Wszystkie mokre składniki łączymy razem. Osobno łączymy suche, a następnie mieszamy całość razem. Rozkładamy do 6 foremek i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 st na 12 minut. Zostawiamy do ostudzenia.
Masło, serek i cukier puder miksujemy na gładką masę. Pod koniec miksowania dodajemy alkohol. Przy pomocy szprycy dekorujemy zimne muffinki (jeśli nałożymy krem na ciepłe to cały spłynie).
Smacznego i udanego Nowego Roku życzy gruszka z fartuszka! :)
Pingback: cialis coupon cvs()
Pingback: cialis online canada()
Pingback: Canadian viagra 50mg()
Pingback: Order viagra us()
Pingback: otc cialis()
Pingback: how much does cialis cost at walmart()
Pingback: cialis coupon walgreens()
Pingback: generic for cialis()
Pingback: ed drugs()
Pingback: erectile dysfunction drug()
Pingback: pills for erection()
Pingback: generic cialis()
Pingback: pharmacy online()
Pingback: canadian pharmacy()
Pingback: cialis generic()
Pingback: cialis mastercard()
Pingback: vardenafil 10mg()
Pingback: cheap levitra()
Pingback: levitra canada()
Pingback: hollywood casino online real money()
Pingback: ocean casino online nj()
Pingback: viagra dosage()
Pingback: casinos online()
Pingback: parx casino online()
Pingback: cialis 5mg()
Pingback: payday loans online()
Pingback: payday loans online()
Pingback: loans for bad credit()
Pingback: viagra 100mg()
Pingback: generic for cialis()
Pingback: cialis 20()
Pingback: 20 cialis()
Pingback: cialis 20()
Pingback: cialis buy()
Pingback: 20 cialis()
Pingback: viagra generic name()
Pingback: golden nugget online casino()
Pingback: online casino gambling()
Pingback: online slots real money()
Pingback: natural viagra()
Pingback: viagra without doctor()
Pingback: non prescription viagra()
Pingback: cheap tadalafil()
Pingback: cialis online()
Pingback: tadalafil generique()
Pingback: cialis coupon()
Pingback: casinos()
Pingback: play for real online casino games()
Pingback: buy sildenafil()