Category archives: sosy, pasty i smarowidła
-
-
Klasyczna wersja hummusu przedstawia się następująco: ciecierzyca, oliwa, sok z cytryny, czosnek i sezam. Wszystko razem zmiksowane na jednolitą masę stanowi... doskonałość. Można go wyjadać łyżeczką,[...]
-
-
Zawsze twierdziłam, że nie ma w ciągu roku dobrego momentu na rozpoczęcie odchudzania. Jesienią robi się coraz chłodniej i musimy przyzwyczajać organizm do niższych temperatur, więc pijemy rozgrzewają[...]
-
-
Zdrowa, szybka, niskokaloryczna, sycąca i pyszna. Takimi słowami da się opisać tę właśnie pastę ze szpinaku. Jak wiecie pasty kanapkowe uwielbiam i chętnie w tym temacie eksperymentuję, dlatego gdy w [...]
-
-
Uwielbiam pasty jajeczne. To taka prosta rzecz, którą można przygotować na sto sposobów i niezależnie od przepisu prawie zawsze smakuje dobrze :) Dlatego cieszę się, że mogę je jeść na diecie. Tym raz[...]
-
-
Jak zrobić idealnie soczystego i delikatnego w środku, a jednocześnie chrupiącego z zewnątrz kurczaka? Ano bardzo prosto. Wystarczy mieć pod ręką majonez, garść przypraw i panierkę panko. Panko to jap[...]
-
-
O paście z pekanów wspominałam Wam już w przepisie na pekanowe lody. W tej kwestii nic się nie zmieniło - ja w dalszym ciągu jestem w jej posiadaniu, dzięki uprzejmości sklepu Patiserka.pl i jestem z [...]
-
-
"Sama robisz pesto?!"- z tym pytaniem, zadawanym z niezakłamanym zdziwieniem spotykam się nadzwyczaj często. Ja natomiast równie często się dziwię, że wykonywanie tak prostej czynności może jeszcze ko[...]
-
-
Stali czytelnicy bloga mogli się już zorientować, że wprost uwielbiam rabarbar. Gdy tylko pojawia się w sklepach, moją kuchnię opanowują ciasta i desery z jego udziałem. W tym roku ciasta i desery kol[...]
-
-
Nazywanie tego "sosem" nie jest tu zbyt trafne, bo jak na sos jest ciut zbyt gęste. Nie jest to jednak do końca również dżem. Natomiast czymkolwiek by to nie było w kulinarnej terminologii jedno jest [...]
-
-
Kolejna prosta i pyszna pasta kanapkowa. W sam raz dla miłośników koziego sera. Robi się ją dosłownie w dwie minuty i równie szybko znika. Polecam na kanapki lub w formie dipu np. do moczenia kawałków[...]
-
-
Pasta, pasztet bez pieczenia… nie wiedziałam jak nazwać ten mój nowy "wynalazek". W każdym razie nadaje się świetnie do rozsmarowywania na pieczywie, a jeśli dodacie więcej oliwy z oliwek, nabierze ko[...]
-
-
Taka niepozorna rzecz - nieco ciecierzycy z sezamem, czosnkiem i cytryną, a kulturalna wojna o narodowość hummusu trwa w najlepsze. Wiele krajów arabskich przypisuje sobie prawo do hummusu i za nic ni[...]
