Category archives: desery

trufelki petit beurre trufelki petit beurre
  • trufelki petit beurre

  • Ciasteczka Petit-Beurre są znakiem mojego dzieciństwa. Pamiętam, że były to najtańsze ciasteczka, jakie można było kupić, więc dla nas, dzieci żyjących w czasach bez kieszonkowego były z założenia naj[...]
crumble crumble
  • crumble

  • Z nie-do-końca udanego drożdżowca został mi zapas kruszonki. Leżał w lodówce i czekał na chwilę inwencji twórczej, ale jakoś nie miałam czasu na przeglądanie przepisów i kombinowanie z nowym ciachem. [...]
mus bananowo-czekoladowy mus bananowo-czekoladowy
  • mus bananowo-czekoladowy

  • Prawdę mówiąc mam problem z określeniem na ile porcji jest ten deser. Ja podzieliłam na dwie duże, widoczne na zdjęciu - przy pierwszym podejściu oboje stwierdziliśmy, że mus wyszedł dość słodki - on [...]
panna cotta z truskawkowym sosem panna cotta z truskawkowym sosem
pralinki z kremem earl grey pralinki z kremem earl grey
  • pralinki z kremem earl grey

  • Kombinuję i kombinuję ostatnio. Co chwilę wpadam na nowe pomysły - jedne mniej, inne bardziej genialne. Ten na szczęście należał do tych drugich :) Jako ambasadorka marki Dilmah co rusz próbuję wymyśl[...]
kakaowa śmietanka kakaowa śmietanka
  • kakaowa śmietanka

  • Są takie przepisy, które czasami aż wstyd mi publikować, bo są tak banalnie proste :) Z drugiej jednak strony mój blog to przecież "cooking for dummies" - o to chodzi, żeby było łatwo :) Kakaowa śmiet[...]
domowa chałwa z bakaliami domowa chałwa z bakaliami
  • domowa chałwa z bakaliami

  • Powiem jedno: NIGDY WIĘCEJ NIE KUPIĘ CHAŁWY W SKLEPIE! Chałwę domową robi się w kilka minut i w przeciwieństwie do sklepowych wynalazków składa się z samych naturalnych składników. O ile oczywiście[...]
gruszki w karmelu gruszki w karmelu
  • gruszki w karmelu

  • Przepis trochę za długo czekał na publikację. Prawdę mówiąc nie wiem nawet czy w sklepach idzie jeszcze dostać gruszki, ale ponoć Francuzi jedzą gruszki w karmelu jako wigilijny deser. Ciekawa alterna[...]
malinowe tiramisu malinowe tiramisu
  • malinowe tiramisu

  • Udało się! W końcu zdobyłam ostatnią pozytywną ocenę z egzaminu i już oficjalnie jestem na drugim roku studiów :) Taki sukces musiałam uczcić, oczywiście po swojemu. A jakże inaczej mogłabym to zrobić[...]