Category archives: dania obiadowe
-
-
Mężczyzna męczył mnie o zrobienie fasolki po bretońsku chyba odkąd zamieszkaliśmy razem. Ponieważ jednak jest smakoszem, przyzwyczajonym do domowych smaków, bałam się podjąć wyzwanie - nie wiedziałam [...]
-
-
Długo zastanawiałam się czym uraczyć jurorów na zbliżającym się finale Bloger Chefa, ale w końcu wymyśliłam. Mam nadzieję, że wstrzelę się w gusta smakowe (i wysmażeniowe). Osobiście jestem fanką mięs[...]
-
-
Kluchy, kluski, kluseczki <3 Uwielbiam chyba wszystkie! Ale takie kluseczki z kaszy jadłam po raz pierwszy. Sycące, ale znacznie lżejsze niż typowe mączne kluski. O ciekawej konsystencji - zwarte,[...]
-
-
Ochotą na potrawkę z kurczaka chodziła za mną już od miesięcy. Ale chciałam koniecznie taką "jak w domu", a nie miałam bladego pojęcia jak się za nią zabrać. Poszukiwałam przepisu w internecie, ale ni[...]
-
-
Moja ostatnia recenzja książki o kuchni indyjskiej wywołała u mnie odruch cieknącej ślinki na samą myśl o potrawach z tamtej części świata. Nie mogłam się więc powstrzymać by wypróbować kolejny przepi[...]
-
-
Zaszalałam. Myślałam, myślałam i w końcu postanowiłam zgłosić się do udziału w konkursie Bloger Chef. Oczywiście jeśli zechcecie możecie na mnie zagłosować o tutaj, ale mam nadzieję, że moje menu zost[...]
-
-
Szałwia niezbyt często gości w mojej kuchni. Moim zdaniem nie jest to przyprawa pasująca do wszystkiego, tak jak np. bazylia czy oregano. Szałwia ma bardzo specyficzny smak, ale od czasu do czasu zdec[...]
-
-
Quesadilla to najprościej rzecz ujmując pszenne tortille z serem. Dodatki bywają różne i najczęściej ich wybór zależy już tylko i wyłącznie od gustu kucharza. Ja tym razem miałam ochotę na quesadillę [...]
-
-
Kilka miesięcy temat na jednych z warsztatów kulinarnych miałam okazję raczyć się podobnymi kuleczkami z kurczaka. Zapadły mi w pamięć tak bardzo, że koniecznie chciałam je zrobić, ale dostanie sosu s[...]
-
-
Po mojej ostatniej wizycie w Taco Bell byłam mocno rozczarowana - słynne Burrito Supreme było... słabe. Po prostu słabe. Więc w domu zrobiłam własną wersję. Chyba nie muszę już dodawać, że smakowała m[...]
-
-
W zrobieniu klasycznego hamburgera nie ma nic skomplikowanego. Jest jednak parę sztuczek, dzięki którym smakuje on tak jak powinien, a przygotowanie go jest jeszcze prostsze. Najważniejsze są tu dwie [...]
-
-
Robienie pierogów zawsze wydawało mi się jakąś mistyczną sztuką. Mity o twardych pierogach, niesklejającym się cieście, gumowatej konsystencji sprawiły, że nigdy nie odważyłam się zrobić swoich własny[...]
