Category archives: ciasta
-
-
Niedawno był burger pina colada, to teraz ciasto pina colada :)
Prawdę mówiąc jedno i drugie powstało z tego samego powodu - nadprogramowego ananasa, który czekał na wykorzystanie :) Ciasto przygot[...]
-
-
Mówią, że jaki pierwszy stycznia, taki cały Nowy Rok. Ja postanowiłam, że będzie słodki i leniwy, w przeciwieństwie do poprzedniego - gorzkiego i pracowitego. Zupełnie nie pamiętam czy i co gotowałam [...]
-
-
Nim wezmę się za podsumowywanie 2013 roku, postanowiłam jeszcze podzielić się z Wami czymś słodkim. W sumie nie byłam pewna czy przepis na tę babkę będzie odpowiedni na ostatni wpis w starym roku, ale[...]
-
-
Przepis był eksperymentem, którego nieco się obawiałam. Dlatego zrobiony został z połowy porcji i takie też proporcje podaję Wam - na małą, 15 cm tortownicę. Jeśli chcecie zrobić większy, śmiało powie[...]
-
-
Bardzo rzadko piekę coś z makiem. Jedynie czasami, gdy nie mam co zrobić z nadmiarem białek odtwarzam tę świetną babkę. Generalnie mak nigdy nie trafiał na szczyt listy moich zachcianek. Coroczny, świ[...]
-
-
Jeśli chodzi o wybór blaszek do pieczenia jestem raczej tradycjonalistką i stawiam na proste kształty: koło, kwadrat, prostokąt. Rzadko wpada mi w oko coś do wypieku słodkich dzieł sztuki, ale gdy kol[...]
-
-
Czy w ogóle istnieje takie ciasto jak miodownik? Szukałam oryginału, lecz chyba takowy nie istnieje. Ile przepisów, tyle różnych receptur. Inne ciasta, inne kremy, inny sposób wypieku. I bądź tu mądry[...]
-
-
Pamiętam, że gdy po raz pierwszy robiłam lemon curd coś mi nie wyszło. Duży słoik cytrynowej nieudanej masy wylądował w koszu na śmieci i długo miałam uraz, by zabierać się za lemon curd po raz kolejn[...]
-
-
Miałam straszną ochotę na uczczenie jakoś zdanego egzaminu z historii sztuki, a jednocześnie czułam, że słodki, czekoladowy ulepek znów będzie leżał w naszej kuchni tydzień, bo nie damy rady sami w dw[...]
-
-
Ciasto z jagodami. Po prostu. Nie szukam do niego na siłę przymiotnika. Jest z kruszonką, jest lekko kruche, ale to po prostu ciasto z jagodami. Ostatnio w przypływie chwili kupiłam na targu 1 kg jagó[...]
-
-
Wystawa wystawą, ale w środę mój mężczyzna obchodził urodziny. Tradycji musiało stać się zadość i z godnie z corocznym zwyczajem upiekłam mu wypasiony tort. Mężczyzna na prawdę uwielbia moje torty, wi[...]
-
-
Upieczony z najlepszymi życzeniami urodzinowo-imieninowymi dla mamy :) Kremowy, wilgotny i pachnący truskawkami. Wyszedł mi trochę za niski niż planowałam, dlatego szczerze polecam Wam masę serową zro[...]
